Ako zistiť, či sa vaše materské mlieko pokazilo

Uskladnené materské mlieko je ako tekuté zlato. Chcete, aby každá unca bola prínosom pre vaše dieťa. Ak však neviete, ako rozlíšiť, či je materské mlieko zlé, môže sa stať, že budete hádzať úplne dobré mlieko, alebo ešte horšie, budete kŕmiť svoje dieťa ohrozeným mliekom.

Aj keď existujú určité podobnosti, ľudské mlieko nie je identické s kravským mliekom. Jeho vzhľad, vôňa a dokonca aj chuť môžu byť výrazne odlišné.

Poradili sme sa s odborníkmi, aby sme vám priniesli nasledujúce fakty o skladovaní materského mlieka. Načrtneme tri faktory, ktoré môžete použiť na identifikáciu materského mlieka s uplynutou dobou spotreby, aby ste sa nemuseli obávať, že premrháte dobrým mliekom alebo že vaše dieťa ochorie.

Obsah

• Pokyny na skladovanie materského mlieka
• Faktory ovplyvňujúce čas skladovania
• Pochopenie vône materského mlieka
• Chuť materského mlieka
• Pochopenie toho, ako vyzerá materské mlieko
• Identifikácia materského mlieka sa pokazilo
• Pokazilo sa vám mlieko?

---

Pokyny na skladovanie materského mlieka

Existujú dve fázy materského mlieka: čerstvé a použiteľné.

Čerstvé mlieko je presne to, ako to znie - nedávnoodsaté mliekona vrchole sviežosti, plné živín a protilátok typických pre materské mlieko.

Spotrebiteľné mlieko má za sebou ideálne obdobie (hneď po odsatí), ale pre vaše dieťa je stále v poriadku. Je správne skladovaná v chladničke alebo mrazničke, nemnoží baktérie a neohrozuje zdravie vášho dieťatka. Výživu svojmu drobčekovi môžete zaručiť, ale niektoré výhody sa môžu znížiť, keďže už nie je čerstvé.

Liga La Leche League poskytuje nasledujúce pokyny pre skladovanie mlieka ^(jeden) :

• Izbová teplota: 4 hodiny (ideálne) až 6 hodín (prijateľné).
• Chladnička: 72 hodín (ideálne) až 8 dní (prijateľné).
• Mraznička: 3-6 mesiacov.
• Hlboké zmrazenie: 6–12 mesiacov.

Pravidlo šiestich

Keď som prvýkrát navštívila laktačnú sestru, poradila mi, aby som si zapamätal pravidlo 6.

Pravidlo 6 znamená, že materské mlieko môže vydržať:

• 6 hodín na pulte.
• 6 dní v chladničke.
• 6 mesiacov v mrazničke.

Aj keď je možné, že za určitých okolností by moje mlieko vydržalo aj po týchto obdobiach, pravidlo 6 bolo jednoduchým spôsobom, ako si zapamätať časové harmonogramy bezpečného skladovania. Pomáha sledovať pokyny a okná čerstvosti, keď sa staráte o novorodenca a duševná energia môže byť nízka.

Pamätaj

Pri dodržiavaní pokynov pre bezpečné skladovanie nezabúdajte, že zmena spôsobu ukladania nereštartuje hodiny skladovania. Napríklad, ak máte mlieko v chladničke osem dní, hodiť ho do mrazničky vám nezaberie ďalších 6 – 12 mesiacov.

Ak sa vaše mlieko už v chladničke takmer kazilo, zmrazením získate viac času, no v mrazničke sa aj tak pokazí rýchlejšie, ako keby ste ho zmrazili hneď po odsatí.

Faktory ovplyvňujúce čas skladovania

Dva hlavné faktory ovplyvňujú dĺžku času, počas ktorého môžete mlieko efektívne uchovávať: teplota a skladovacie nádoby.

Mlieko by sa malo skladovať v blízkosti zadnej časti chladničky, kde je teplota najchladnejšia a najstabilnejšia a menej ovplyvnená otváraním a zatváraním dverí.

Zaznamenať si

Materské mlieko by sa nikdy nemalo skladovať vo dverách chladničky kvôli divokým výkyvom teploty pri otvorení dverí.

Hovorí sa, že mlieko skladované v chladničke s mrazničkoutrvať až šesť mesiacov. Ak máte samostatnú mrazničku (známu aj ako hlboká mraznička alebo truhlicová mraznička), mlieko sa môže uchovávať až 12 mesiacov bez toho, aby sa pokazilo kvôli nižšej a stabilnejšej teplote.

Skladujte svoje mlieko v komerčne vyrobenomvrecká na skladovanie mliekavyrobené špeciálne na mrazenie alebo v tvrdých plastových fľašiach respsklenené dojčenské fľaše. Obe by mali byť pred uskladnením čisté a úplne utesnené, aby sa predišlo kontaminácii, ktorá môže viesť k znehodnoteniu mlieka.

Pochopenie vône materského mlieka

Pri bežnom mliečnom mlieku je test čuchaním často najpresnejším meradlom toho, či sa mlieko pokazilo alebo nie. S materským mliekom to však nie je také jednoduché.

Vôňa materského mlieka je ľahko ovplyvnená, takže neznámy zápach automaticky neznamená, že sa pokazil. Môže sa tiež značne líšiť od ženy k žene a dokonca sa môže meniť zo dňa na deň u tej istej osoby ^(dva) .

Veci, ktoré ovplyvňujú vôňu materského mlieka, sú:

• Potraviny, ktoré matka zjedla.
• Lieky, ktoré matka užívala.
• Proces zmrazovania.
• Skladovacie kontajnery.

Chuť materského mlieka

Keďže vôňa a chuť sú tak úzko prepojené, rovnaké faktory, ktoré ovplyvňujú vôňu vášho mlieka, môžu ovplyvniť aj jeho chuť. Strava matky je obzvlášť dôležitým faktorom. Výrazné chute, najmä korenistá chuť alebo štipľavé korenie môžu ochutiť ženské materské mlieko.

Pochopenie toho, ako vyzerá materské mlieko

Materské mlieko prichádza v rôznych farbách ⁽³⁾ . Niektoré z týchto farieb sú:

• Žltá.
• Špinavobiela.
• Modro sfarbený.
• Mierne oranžová.

Farba materského mlieka sa môže dokonca líšiť v rámci toho istého odsávania. Veľká časť rozdielov je spôsobenášpecifický pomer predného mlieka k zadnému mliekuktorý sa zvykne meniť z rána do večera. Predné mlieko je oveľa redšie a vodnatejšie, zatiaľ čo zadné mlieko je hustejšie a mastnejšie.

Napriek tomu zohrávajú úlohu aj ďalšie faktory, ako je strava, lieky, bylinky a hydratácia. Dôležité je zapamätať si, že existuje široká škála normálu a zmena farby vášho materského mlieka automaticky neznamená, že je to zlé.

Čo ak vaše materské mlieko vyzerá ružovo? Je možné, že malé praskliny na bradavke, ktoré môžu krvácať, môžu spôsobiť, že vaše mlieko bude veľmi červené alebo ružové, ale toto mlieko je pre vaše dieťa stále bezpečné. Spolupráca s laktačnou poradkyňou vám môže pomôcť určiť príčinu ružového mlieka, ako aj to, ako sa tomu vyhnúť.

Identifikácia materského mlieka sa pokazilo

jeden.Pozri sa bližšie

Materské mlieko sa po odsatí prirodzene oddelí, pričom tuk stúpa nahor a vodnatá časť klesá dole. Keď je mlieko ešte dobré, ľahko sa rozmieša jemným vírenímdetská fľaša.

Ak vaše materské mlieko zostane oddelené alebo v ňom plávajú kúsky po pokuse o opätovné premiešanie, pravdepodobne sa pokazilo a je dobré ho vyhodiť.

dva.Privoňajte si k materskému mlieku

Ak ste ho skladovali v chladničke alebo pri izbovej teplote, test čuchaním môže byť spoľahlivým spôsobom, ako zistiť, či sa vaše materské mlieko pokazilo.

Pamätaj

Zatiaľ čo pri materskom mlieku sú rozdiely vo vôni normálne, ak to vaše zapácha zatuchnutým alebo kyslým mliekom, pravdepodobne sa pokazilo.

Táto metóda však nemusí byť spoľahlivá, ak ste si zmrazili materské mlieko. Materské mlieko obsahuje lipázu, ktorá rozkladá tuky pre vaše dieťa. U matiek s materským mliekom s vysokou lipázou môže enzým spôsobiť, že rozmrazené materské mlieko bude cítiť kyslé alebo mydlové, aj keď je stále úplne bezpečné. ⁽⁴⁾ .

Ak chcete otestovať, či má vaše mlieko tendenciu prijímať túto vôňu, zmrazte malé množstvo materského mlieka na päť dní, potom ho rozmrazte a ovoňajte. Kvôli krátkemu časovému rámcu si môžete byť istí, že vaše mlieko nekyslo. Ak zapácha kyslo, môžete vedieť, že vaše materské mlieko má tendenciu naberať tento zápach po zmrazení, ale je stále bezpečné pre vaše dieťa.

Je však potrebné poznamenať, že niektoré deti toto mlieko odmietajú. Takže pred zmrazením veľkých dávok mlieka môže byť dobrý nápad nakŕmiť dieťa rozmrazeným mliekom, aby ste zistili, či ho prijme alebo nie. Ak nie, môžete tento problém odstrániť oparením mlieka pred zmrazením.

Na obarenie materského mlieka:

• Zahrejte mlieko v malej panvici.
• Počkajte, kým sa okolo vonkajšej strany nevytvoria malé bublinky (približne 180 stupňov F).
• Odstráňte z tepla.
• Nechajte vychladnúť.
• Nalejte do nádob a zmrazte.

3.Ochutnajte svoje materské mlieko

Podobne ako v predchádzajúcom teste čuchaním ochutnajte materské mlieko. Bude chutiť inak ako kravské mlieko, ale akceptuje sa akákoľvek iná príchuť ako zatuchnutá/kyslá.

Ak uchovávate mlieko v chladničke a chutí zatuchnuté alebo kyslé, pravdepodobne sa pokazilo a nemali by ste ho kŕmiť vaše dieťa.

V prípade mrazeného mlieka si pozrite vyššie uvedené kroky, aby ste zistili, či má vaše mlieko po zmrazení kyslú (ale bezpečnú) príchuť v dôsledku vysokej lipázy. Ak to tak nie je, ale vaše mlieko má v jednom konkrétnom prípade kyslú chuť, vyhoďte ho, pretože sa pravdepodobne pokazilo.

---

Pokazilo sa vám mlieko?

Pracujete tak tvrdo, aby ste si mlieko odsali, nechcete, aby vyšla ani kvapka nazmar. Dodržiavanie odporúčaní na správne skladovanie a pochopenie rozdielov vo vzhľade, vôni a chuti materského mlieka môže zabrániť zbytočnému vyhadzovaniu inak dobrého mlieka.

Musíte si byť istí, že mlieko, ktorým kŕmite svoje dieťa, mu nespôsobí nevoľnosť a vedieť, ako ho otestovať na pokazenie, to urobí.